BẾP-ẨM THỰC

April 10, 2018

Thời sự VTV9: Chọn trường top hay chọn nghề hot

December 6, 2017
Bếp trưởng - VG

Quản lý bếp nhà hàng-bếp trưởng

Bếp trưởng nhà hàng là vị trí mơ ước của bất kỳ đầu bếp nào, bởi người bếp trưởng được ví như đầu tàu, nhạc trưởng chỉ huy toàn bộ ekip bếp. Một bếp trưởng chuyên nghiệp là người hội tụ đầy đủ các yếu tố: kiến thức sâu rộng về văn hóa ẩm thực, biết cách quản lý nhân sự, tổ chức công tác […]
November 27, 2017

Ẩm thực Âu–Á

Ẩm thực là đam mê của bạn? Bạn muốn phát triển khả năng nấu nướng của mình? Bạn muốn thành thạo các món ăn Âu-Á? Bạn muốn đánh thức vị giác của ngay cả những thực khách khó tính nhất? Hãy đến với Việt Giao. Việt Giao là một trong những trường dạy ẩm thực có tiếng trên địa bàn TP.HCM. Giảng viên ngành Bếp […]
November 25, 2017

Quản trị kinh doanh ẩm thực

Khóa Quản trị kinh doanh ẩm thực dành cho các bạn có nhu cầu làm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn hoặc cán bộ, nhân viên đang công tác trong ngành có nhu cầu nâng cao tay nghề và bổ sung chứng chỉ nghề. Quản trị kinh doanh ẩm thực trong thời gian 3 tháng, gồm 2 phần lý thuyết và thực hành theo […]
November 25, 2017

Khóa đào tạo Bếp Việt Nam

Bếp Việt Nam là khóa học được nhiều người lựa chọn, nhất là những bạn gái thích nấu ăn, những nàng dâu sắp về nhà chồng, những phụ nữ thành đạt muốn tự tay vào bếp nấu cho chồng con, hay cả những đầu bếp muốn tự mở cửa hàng, người nước ngoài muốn hiểu thêm văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bếp Việt Nam, […]
November 25, 2017

Đào tạo làm bánh nhà hàng

Với khóa làm bánh nhà hàng do Trường Việt Giao tổ chức, các học viên sẽ thành thạo chế biến 40 loại bánh, như: Muffin, Muffin Puff, Pastry sausage, Anpan, Dorayaki, Banana cake, Apple Tart, Cheese cake, Chocolate cake… Khóa đào tạo làm bánh nhà hàng do những chuyên gia về bếp bánh đang làm việc trong những nhà hàng lớn trực tiếp phụ trách. Học […]
November 18, 2017

Bếp Việt Nam

Dù cuộc sống có phát triển hiện đại thì bữa ăn gia đình vẫn luôn giữ vai trò quan trọng trong cuộc sống mỗi người. Nhưng nấu sao cho ngon, đúng mùi vị, đảm bảo dinh dưỡng nhưng vẫn tiết kiệm là bài toán khiến nhiều người đau đầu. Không ít người đã phải tìm tới các khóa học bếp tại các trường dạy nấu […]
October 18, 2017

Bếp trưởng

Bếp trưởng nhà hàng là vị trí mơ ước của bất kỳ đầu bếp nào, bởi người bếp trưởng trong mỗi nhà hàng được ví như đầu tàu, là nhạc trưởng chỉ huy toàn bộ ekip bếp. Một đầu bếp chuyên nghiệp là người hội tụ đầy đủ các yếu tố:  Có kiến thức sâu rộng về văn hóa ẩm thực, biết cách quản lý […]
June 18, 2017

Quản trị kinh doanh ẩm thực

Cung cấp cho học viên 4 chuyên đề cơ bản về kế hoạch marketing – kế hoạch tài chính – kế hoạch nhân sự – kế hoạch sản phẩm ăn uống và những kỹ năng thực tiễn cao trong quản lý kinh doanh ẩm thực. Học viên có thể lập kế hoạch, chiến lược kinh doanh với mô hình phù hợp cho từng mục tiêu.