You are watching: Cách Làm Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm, Sợi Dai Không Bị Bsống, Cách Làm Hủ Tiếu Khô Xào Thập Cẩm in vietgiao.org

Có lúc nào bạn thắc mắc đâu là bí quyết quan trọng trong cách làm hủ tiếu xào ngon? Để tất cả đĩa hủ tiếu xào thơm phức, tua hủ tiếu dai nhẵn thấm phần đông các gia vị, ăn với nước xốt đậm đà thì chưa hẳn người nào cũng có tác dụng được. Hãy cùng Dạy Nấu Ăn khám phá gần như xuất xắc chiêu vào bí quyết làm món ăn uống này cùng trổ tài chế tao vươn lên là ngay lập tức tại nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách làm hủ tiếu mềm xào thập cẩm

Đang xem: Các bước làm hủ tiếu xào thập cẩm

Quý khách hàng đã xem: Cách thức làm hủ tiếu xào thập cẩm

*

Hủ tiếu xào là món ăn uống danh tiếng của bạn Hoa

Hủ tiếu xào là món nạp năng lượng có bắt đầu Trung Hoa dẫu vậy vẫn trnghỉ ngơi cần rất gần gũi với những người dân Nam bộ. Bạn vẫn dễ dãi tra cứu cho mình một tiệm hủ tiếu để ăn sáng hoặc ăn tối sống mọi các tuyến phố tại TP..HCM. Tuy nhiên, nhằm mục tiêu đảm bảo an toàn vụ việc bổ dưỡng và lau chùi và vệ sinh bình an thực phđộ ẩm, nhiều người kiếm tìm bí quyết để rất có thể tự chế biến món ăn này tận nhà. Cách chế biến hủ tiếu xào không thật phức tạp, chỉ cần bạn chuẩn bị rất đầy đủ vật liệu và triển khai đúng theo phía dẫn cụ thể dưới đây.

Mục Lục

ẨnHiện1 Hướng dẫn giải pháp làm hủ tiếu xào hải sản2 Cách làm hủ tiếu xào giá hẹ3 Cách thức làm hủ tiếu xào thập cẩm

Hướng dẫn bí quyết có tác dụng hủ tiếu xào hải sản

Ngulặng liệu

Hủ tiếu mềm: 300gTôm tươi: 300gMực ống: 300gThịt nạc dăm: 100gGiá đỗ: 100gBắp non: 100gCà rốt: 1 củHành tây: 1 củBông cải xanh: 1 câyCải ngọt: 200gNđống rí: 20gGia vị: tỏi băm, dầu hào, dầu mtrần, mặt đường, muối bột, hạt nêm, tiêu, nước tương, giấm tiều

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguim liệu

Tôm cắt quăng quật đầu, lột vỏ, chẻ sống sống lưng nhằm bỏ con đường chỉ Black rồi cọ sạch.

Mực bóp với chút ít rượu với gừng nhằm làm giảm bớt mùi, cọ lại với nước, cần sử dụng dao khứa vài ba con đường chéo cánh trên thân mực.

Thịt nạc dăm rửa sạch sẽ, bổ thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi bổ thành từng miếng mỏng mảnh. Hành tây bóc vỏ, cắt thành từng miếng như múi cau.

Bông cải xanh và rau cải ngọt ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra nhằm ráo rồi bổ thành từng miếng vừa ăn.

Giá đỗ và bắp non rửa không bẩn, để ráo. Ngò rí bỏ cội rồi cũng cọ sạch.

*

Xào tôm, mực cùng với lửa bự. Ảnh: Internet

Tương từ bỏ, xào thịt nạc thăn dăm, nêm thêm không nhiều tiêu xay cùng gia vị hạt nêm. Đây là phương pháp xào hủ tiếu ngon, đậm chất mà lại chưa phải ai cũng biết. Sau kia, cho tiếp tục củ cà rốt vào xào, đổ thêm lượng nước vào rồi bịt nắp làm bếp sôi.

Tiếp đến, mang lại bắp non, bông cải, cải ngọt vào xào mượt. Cuối thuộc, cho nước xốt trộn vẫn chuẩn bị nghỉ ngơi bước 2 vào nồi hâm sôi cho đến lúc đặc lại thì tắt bếp.

Bước 5: Trình bày cùng thưởng thức

Cho hủ tiếu ra bát tô, thêm nước xốt vào trộn phần nhiều. Lần lượt xếp tôm, mực, thịt thăn nạc lên ở trên rồi rắc thêm ít tiêu, nđống rí, ớt thái lát mỏng manh để tô điểm là đã chấm dứt giải pháp làm món hủ tiếu xào.

Chỉ mất khoảng chừng 15 phút ít là các bạn sẽ chế biến dứt món hủ tiếu xào thơm ngon. Ảnh: Internet

Cách làm hủ tiếu xào giá chỉ hẹ

Nguyên liệu

Hủ tiếu: 500gĐậu hũ chiên: 3 miếngGiá: 200gHẹ: 60gNấm rơm: 200gCà rốt: 60gỚt tươi: 1 quảNlô rí, boa rôNước cốt me: 50% chénGia vị: dầu hào, tương ớt, nước tương, tiêu, con đường, muối, dầu nạp năng lượng, bột ngọt

Cách thực hiện

Cách 1: Sơ chế

Đậu hũ thái theo từng lát mỏng manh, rán giòn rồi thái sợi chỉ.

Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái sợi bé dại. Nấm rơm ngâm ngập nước muối, giảm vứt chân nnóng rồi bổ đôi. Ớt tươi thái lát.

Hủ tiếu ướp với cùng 1 thìa gia vị mì chính, 1 muỗng nước tương nhằm khoảng chừng 15 phút mang đến thấm các gia vị.

Xào nkhô giòn hủ tiếu. Ảnh: Internet

Bước 3: Pha nước xốt

Pha nước xốt dùng với hủ tiếu gồm: 1 thìa đường, 1 muỗng dầu hào, 1/2 thìa nước tương, 1/3 chén bát nước cốt me, 1 thìa gia vị mì chính, 1 muỗng muối, 1/4 muỗng bột tiêu, 1 muỗng tương ớt.

Bước 4: Hoàn thành món hủ tiếu xào giá hẹ

Tiến hành phi thơm boa rô, rồi cho củ cà rốt, nấm rơm, giá bán, hẹ và đậu phụ cùng với nước xốt vào rồi xào nkhô nóng tay, tiếp nối mang lại hủ tiếu vào, xóc phần đa rồi tắt phòng bếp.

Cho hủ tiếu ra bát, trang trí thêm nlô rí vài ba lát ớt là có thể thưởng thức.

Hủ tiếu xào giá hẹ tkhô nóng đạm, thơm và ngon. Ảnh: Internet

Các bước làm hủ tiếu xào thập cẩm

Nguim liệu

Tôm sú: 50gCật heo: 30gTyên ổn heo: 30gGan heo: 30gHủ tiếu khô sợi dai: 100gCải ngọt: 30gCải thảo: 30gCà rốt: 30gBông cải: 30gNgò gai: 15gHành lá, hành tây, tỏiCác nhiều loại gia vị: gia vị hạt nêm, mặt đường, dầu hào, bột ngọt

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế

Tôm bóc vỏ, rút ít chỉ Đen rồi cọ sạch.

Tim, gan, cật cọ không bẩn, cắt thành từng miếng vừa nạp năng lượng, ngâm với một ít rượu trộn loãng nhằm khử mùi. Sau kia, rửa lại một đợt tiếp nhữa xong để ráo nước. Ướp các một số loại phần phía trong ruột này với mặt đường, hạt nêm agi ngon, mì chính, tiêu, tỏi khoảng tầm 15 phút ít nhằm các gia vị ngấm số đông.

Ướp phần phía trong ruột heo cùng với chút các gia vị. Ảnh: Internet

Các các loại rau củ nhặt không bẩn, rửa và ngâm với nước muối bột loãng.

Cải ngọt, cải thảo, ngò gai, hành lá cắt khúc vừa ăn. Hành tây cắt thành từng miếng như múi cau, củ cà rốt bỏ vỏ, tỉa thành hoa để trang trí.

Hủ tiếu mang chần qua cùng với nước lạnh bao gồm trộn thêm một chút ít dầu ăn uống nhằm sợi hủ tiếu trơn rất đẹp cùng không xẩy ra bám dính nhau.

Bước 2: Xào hủ tiếu

Bắc chảo lên phòng bếp cùng rất một chút ít dầu ăn đến nóng, rồi thêm tỏi vào phi thơm. Sau kia, cho hủ tiếu vào xào qua mang lại săn uống lại rồi tđúc kết đĩa để ra riêng.

Tiếp tục phi thơm tỏi với dầu ăn uống, cho tôm, tyên ổn, gan, cật vào xào. Khi các nguyên liệu này đang chín, bạn bỏ thêm bông cải, cải ngọt, cải thảo, hành tây vào xào cùng. Nêm nếm các gia vị sao cho vừa miệng. Trước Lúc tắt phòng bếp bạn mang đến hành lá với ngò gai vào với đảo phần nhiều một đợt tiếp nhữa.

Xem thêm: Có Nên Nêm Gia Vị Khi Nấu Cháo Cho Bé 7 Tháng Có Nêm Gia Vị Không

Hủ tiếu xào thập cđộ ẩm bắt mắt cùng thu hút. Ảnh: Internet

Với 3 cách làm cho hủ tiếu xào thơm và ngon, lạ mồm mà lại bài viết vừa share, các bạn trọn vẹn rất có thể thực hiện nhằm đổi vị cho bữa tiệc mỗi ngày sút buốn chán. Hủ tiếu dẻo mềm với mùi vị thu hút đang khiến cho những thành viên vào gia đình phần lớn yêu thích.

Ngoài hủ tiếu, bạn có thể học tập thêm những món ăn có bắt đầu Trung Quốc tuy thế lấy được lòng thực khách Việt khác như: cơm chiên, dimsum, những món tiềm hầm… Với giáo viên là người nơi bắt đầu Hoa, chắc chắn rằng bạn sẽ biết phương pháp chế biến các món ăn chuẩn chỉnh vị. Điền vào form dưới hoặc gọi đến số 028 6294 8405 sẽ được tư vấn miễn mức giá về khóa đào tạo bạn nhé!